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      1. 北海道汤咖喱

        用料

        好侍百梦多咖喱1kg

        适量

        鸡翅根

        300g

        洋葱

        1/2个

        A 莲藕

        8片

        A 茄子

        1根

        A 胡萝卜

        1根

        A 彩椒(绿)

        1个

        干香料

        15cc

        干辣椒

        2个

        黄油

        少量

        杂粮饭

        适量

        700cc

        色拉油

        适量

        做法

        1 平底锅内倒入色拉油加热,放入洋葱和鸡肉炒至鸡肉变色,加入干香料和干辣椒翻炒片刻后倒入适量水,水烧开后中火煮10分钟左右,关火放咖喱块使其充分溶解,重新开小火放黄油块加热5分钟左右。

        2 A蔬菜事先油炸备用。

        3 盘内盛入步骤1的咖喱酱汁后搭配步骤2的炸蔬菜。

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