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          • 咖喱羊肉

            用料

            好侍爪哇碎片咖喱

            1盒

            羊肉

            200g

            土豆

            1个

            胡萝卜

            1根

            洋葱

            1/2个

            大蒜

            2片

            迷迭香

            少量

            盐•胡椒

            适量

            色拉油

            适量

            500cc

            A 米饭

            2合(约300g)

            A 咖喱

            2块

            ※A材料用电饭煲煮制

            做法

            1 平底锅内倒入色拉油加热,放入蒜片和迷迭香炒出香味,羊肉下锅适当煎制后取出备用。放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒片刻后重新加入羊肉并倒入适量水,水开后煮15分钟左右关火放咖喱块,待咖喱块充分溶解重新开小火加热5分钟左右。

            2 将煮好的咖喱米饭盛入盘中浇上咖喱即可。

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